ROOSIKU ローシク・オーガニック・チョコレート 特筆すべきはブルーベリー ヴィーガン

 ローシク・オーガニック・チョコレート – 株式会社トレテス

こういうチョコレートもあるのかぁと。苦味、コクは控えめでフレーバーとカカオが一緒に形つくっているような。特にブルーベリー（エストニア原産の自生種（ワイルド）なんだそうで）は香りと酸味がカカオにあっていておいしかった。日本では流通していないがほかにもいろんなベリーのチョコレートがあって食べてみたい。エストニアの家族によるチョコレート。

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